Guignol est une marionnette française née à Lyon en 1808.
Son créateur Laurent Mourguet faisait partie de ces nombreux canuts qui, mis au chômage par la Révolution, s'était reconverti en marchand forain, puis en arracheur de dents.
Pour attirer la clientèle et couvrir les cris de ses patients, il amusait la foule avec ses marionnettes.
Ayant épuisé le répertoire italien (Polichinelle), il passa vers 1805 à Gnafron, cordonnier aimant bien la bouteille et fort en gueule, avant de créer Guignol vers 1808.