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(21/11 16:32)
"Rien n'ai plus inhabitable
qu'un lieu ou l'on a été heureux".
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Messages instantanés
(Tag-Board)
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Morale
07/01/2008 11:45
Si j'avais à écrire un livre de morale, il aurait 100 pages et 99 pages seraient blanches.
Sur la dernière j'écrirai :
"je ne connais qu'un seul devoir et c'est celui d'aimer".
Albert Camus
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Ane
04/01/2008 08:01
J'aime l'âne si doux marchant le long des houx.
Il a peur des abeilles et bouge ses oreilles.
Il va près des fossés d'un petit pas cassé.
Il réfléchit toujours ses yeux sont de velours.
Il reste à l'étable fatigué, misérable.
Il a tant travaillé que ça vous fait pitié.
L'âne n'a pas eu d'orge car le maître est trop pauvre.
Il a sucé la corde puis a dormi dans l'ombre.
Il est l'âne si doux marchant le long des houx....
(Francis Jammes )
(photo G.M.)
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2008
30/12/2007 23:16
2007 s'en va, gardons en les bons souvenirs pour commencer cette nouvelle année.
Tous mes voeux de joie, de bonheur et de santé, à vous toutes et tous pour 2008.
Gros Bisous ! !
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proches
30/12/2007 11:33
Les coeurs les plus proches, ne sont pas ceux qui se touchent.
(inconnu)
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Porte
25/12/2007 09:04
La porte la mieux fermée, est celle que l'on peut laisser ouverte.
(proverbe chinois)
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Vin
22/12/2007 13:35
De circonstance avec ce froid.
Le vin chaud (pour 8 personnes)
Faire chauffer le vin dans une casserole avec le morceau de cannelle, les clous de girofle et le sucre.
Laisser blanchir le mélange, retirer du feu, laisser blanchir à nouveau, renouveler l'opération 3 ou 4 fois.
Le vin étant cuit le passer au chinois. Remettre sur le feu sans laisser bouillir. Mettre au fond de chaque verre une mince tranche de citron et verser par dessus le vin très chaud.
(à consommer sans modération si vous ne conduisez pas...)
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Recette
20/12/2007 17:17
Puisque beaucoup donnent des recettes je vais m'y mettre aussi.
La Tartiflette (pour 6 personnes)
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1 Kg de pommes de terre
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1 reblochon
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20 cl de crème fraiche
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ail , fines herbes
- sel et poivre
Faire cuire les pommes de terre en lamelles dans l'eau bouillante.
Gratter la croute du reblochon, le couper en tranches fines.
Dans un plat allant au four alterner plusieurs fois une couche de pommes de terre, une couche de reblochon, en ajoutant l'ail pilé, le poivre, le sel et les fines herbes.
Cuire à four chaud 25 à 30 minutes.
Ajouter la crème fraiche 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Ce plat se déguste chaud et s'accompagne agréablement de charcuterie fumée.
(bon appétit)
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Solitude
17/12/2007 20:19
La solitude est une tempête de silence qui arrache toutes nos branches mortes.
Khalil Gibran
La tristesse vient de la solitude du coeur.
Montesquieu
La solitude est un jardin où l'âme se dessèche, les fleurs qui y poussent n'ont pas de parfum.
Marc Levy
La pire souffrance est dans la solitude qui l'accompagne.
André Malraux
La solitude a deux facettes. Volontaire, elle élève et purifie. Obligatoire, elle étouffe et détruit.
Francine Ouellette
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